行列ができる理由は、
「確かな味」にあります
盛岡冷麺専門店ちるり(CHILLRI)は、
行列の絶えないお店として多くのお客様に親しまれています。
澄んだスープとコシのある麺を軸に、
仕込みから提供まで一杯一杯を丁寧に重ねてきました。
その結果、「もう一度食べたい」という声をいただき、
何度も足を運んでくださるお客様に支えられています。
お店で選ばれてきた味を、
ぜひご自宅でもお楽しみください。
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POINT01
お店と同じ
製法のスープと麺 -
POINT02
作りたての状態を
保つための
急速冷凍・専用製法 -
POINT03
盛岡冷麺専門店
ならではの味の
再現度 -
POINT04
自宅で茹でるだけ・
簡単調理
「家でもこの味が食べられたらいいのに」そんな声から生まれました。
店舗の人気メニューをそのまま商品化し、ご家庭でも変わらない美味しさを実現。リピート購入される方が続出する理由を、ぜひ一度体験してください。
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夏の駅ビル飲みの〆は、ちるりさんの絶品盛岡冷麺!
スープは、牛と鶏ガラの旨みがしっかりありながら、すっきりとしているのでごくごく飲んでしまいます!
ほんのり胡椒のピリッとした感じもあって、めちゃくちゃ美味しいスープです◎ -
もちもちぷりぷりの盛岡冷麺
太麺と細麺が選べて、オススメは太麺との事だったのでそれにしました。スープは牛骨でちょっととろみのあるタイプなので、麺によく絡んで麺をすするたびにスープの旨みが感じられます。そして、とにかく麺がもちもちのちゅるんちゅるんで美味しかったです
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ラーメンでは無い気分。
3分程で到着。
綺麗な盛り付けスープも透き通って牛テールも肉が程よく入って麺は平打ちニュリュニュリュ喉越し、
かなり美味しい頂けました。ご馳走様です。
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遠方に住んでいて、
お店に行けないのが残念でした。 -
家族にもこの味を食べさせたくて、
持ち帰りがあればと思っていました。 -
忙しいときでも、
自宅で手軽に本格的な冷麺を楽しみたい。
こうした声を多くいただく中で、
“お店の味をご家庭でも
楽しんでいただける形をつくりたい”
という思いが生まれました。
ちるり(CHILLRI)の冷麺を自宅でも味わいたい──
そんなお客様の声が、
テイクアウト商品のきっかけになっています。
商品詳細 PRODUCT DETAILS
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3食セット … 3,300円(税込) 5食セット … 5,200円(税込) 10食セット … 10,000円(税込) ※送料は別途必要になります。
※ギフト包装オプションあり -
セット内容 冷麺スープ、麺、チャーシュー、
作り方ガイド種類 盛岡冷麺 保存方法 冷凍 賞味期限 1ヶ月 調理時間 麺茹で3分、盛り付け1分 アレルギー情報 記載可
食材へのこだわり COMMITMENT
スープへのこだわり
当店のスープは、自社で7時間以上かけてじっくり炊き上げる完全自家製。牛骨とアキレス腱を惜しみなく使用し、時間をかけて旨みを引き出すことで、他では味わうことのできない自然なトロミと深いコクを実現しています。
トロみのあるスープに絡む
盛岡直送の麺
麺は、味わいの異なる 太麺と細麺 の2種類をご用意しました。
- 【太麺】コシの強さが自慢の盛岡冷麺と言えば
やっぱり太麺 - 【細麺】コシがありながら、歯切れもいい細麺。
女性/お子様/ご年配の方にお勧め
安心の国内製造・衛生管理 MANAGEMENT
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自社製造で守る、スープの品質
当店では、すべてのスープを自社製造・自社管理のもとで仕込んでいます。製造工程はマニュアル化し、炊き込み時間・温度・使用原料を細かく管理。7時間以上かけて炊き上げる工程においても、品質が均一になるよう常に状態を確認しています。
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原材料から徹底する品質管理
原材料は入荷時に状態をチェックし、適切な温度帯で保管。製造から提供までの流れを一貫して管理することで、安全性とおいしさの両立を実現しています。
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最高の状態で届けるために
また、仕込み後のスープは衛生管理を徹底した環境で管理し、常に最高の状態で提供できるよう、日々チェックと改善を行っています。
盛岡冷麺専門店ちるり(CHILLRI)は、これまでに複数のテレビ番組でご紹介いただいています。
関西テレビ「ロザンのクイズの神様」をはじめ、
読売テレビ「かんさい情報ネットten.」のおでかけコンシェルジュコーナー、
関西テレビ「よ〜いドン!」本日のオススメ3、毎日放送「ゼニガメ」などに出演。
また、「せやねん!」でも取り上げていただき、
多くの方にちるり(CHILLRI)の盛岡冷麺をご紹介する機会となりました。